4 فوائد لا تصدق من فيتامين C لمرض السكريذاكرة المعرفة

الاثنين، 25 سبتمبر 2017

4 فوائد لا تصدق من فيتامين C لمرض السكري

هناك حاجة إلى فيتامين C من قبل الجسم لمختلف الوظائف الأساسية ومن أجل نظام المناعة السليمة. ومن بين فوائده المختلفة، فإن الفيتامين مفيد لمنع مرض السكري ومساعدة مرضى السكري على مواجهة المرض.

تقليل خطر الإصابة بالسكري
وفقا للدراسة، فإن الأشخاص الذين يتناولون الأغذية الغنية بفيتامين سي لديهم خطر أقل بنسبة 22٪ من الإصابة بمرض السكري بالمقارنة مع غيرهم. و الذين لديهم مستوى كاف من الفيتامين في دمهم لديهم خطر أقل بنسبة 62٪ من مرض السكري.

يمنع ضرر الأكسدة 
في مرض السكري، تتلف الخلايا والحمض النووي من قبل الجذور الحرة. فيتامين C هو مضاد للأكسدة التي تساعد على منع هذا الضرر.

منع الضرر الناجم عن مرض الأوعية الدموية الناجمة عن مرض السكري
وفقا لبحث جديد نشرته مجلة الغدد الصماء السريرية والتمثيل الغذائي، تناول مزيج من الأنسولين وفيتامين C قد يمنع الضرر الناجم عن مرض الأوعية الدموية الناجمة عن مرض السكري، أو اختلال وظيفي في البطانة. الخلايا لديها الذاكرة، مما يسمح للضرر بالاستمرار حتى بعد جلب الجلوكوز في الدم ضمن النطاق المستهدف. ولكن هذا الفيتامين يمحو هذه الذاكرة من الخلية ويستعيد عمل الخلية. هذا التوقف يساعد على منع مضاعفات القلب والكلى والعينين.

يقلل الإجهاد والقلق
السكري ينتج مستويات أكبر من الإجهاد التأكسدي في الجسم. لذلك، المرضى الذين يعانون من مرض السكري من النوع 2 هم أكثر عرضة للمعاناة من القلق والاكتئاب والإجهاد. هذا له تأثير سلبي على الناقلات العصبية، والتي هي ضرورية للعديد من الوظائف الحيوية للجسم. يتم التحكم في هذا الضرر عن طريق استهلاك فيتامين C لأنها يمكن أن تقلل من الكورتيزول في المواقف العصيبة. الكورتيزول هو الهرمون، الذي يتم تحريره خلال المواقف العصيبة.

كل هذه الفوائد تجعل فيتامين C واحدة من الفيتامينات الأساسية لمرضى السكر. والقرنبيط، والملفوف، واللفت، والليمون، والفلفل الأحمر والفراولة هي بعض المصادر الجيدة لهذا الفيتامين للجسم.

مواضيع أخرى مفيدة :