14 من الفوائد الصحية المذهلة للبصل ( مهم جدا لمريض السكري )ذاكرة المعرفة

الجمعة، 17 نوفمبر 2017

14 من الفوائد الصحية المذهلة للبصل ( مهم جدا لمريض السكري )

تشمل الفوائد الصحية المذهلة للبصل دورها في معالجة وعلاج عدد كبير من الأمراض بما في ذلك السرطان واضطرابات القلب والسكري. كما يعالج البصل البرد والربو والعدوى البكتيرية ومشاكل الجهاز التنفسي والذبحة الصدرية والسعال. ومن المعروف أيضا أن البصل يستعمل لصد الحشرات المتعطشة للدماء أيضا. 


ما هي البصل؟
البصل هي واحدة من الخضار التي تحتوي على عدد من المركبات المضادة للأكسدة الفعالة جدا في تحييد الجذور الحرة الموجودة في جسم الإنسان. وقد تم استخدامها لآلاف السنين من قبل البشر لأغراض طبية.

وكانت البصل واحدة من المكونات الغذائية الأساسية في النظام الغذائي للبشر لأكثر من 7000 سنة. ولا تزال هناك أنواع برية في بعض مناطق آسيا، ولكن البصل عموما هو نبات مزروع عالميا. 


وقد عرفت البصل بامتلاكها لقيمة علاجية منذ العصور القديمة. حتى منظمة الصحة العالمية تؤكد أنها مفيدة للأشخاص الذين يعانون من انخفاض الشهية و الذين يعانون من تصلب الشرايين. ويعترف خبراء الصحة بأن البصل يوفر راحة كبيرة للمرضى الذين يعانون من الربو المزمن، والتهاب الشعب الهوائية التحسسي، والسعال المشترك المرتبط بالبرد، والمتلازمات الباردة.

البصل "حقائق التغذية"
البصل لها العديد من التطبيقات الطبية القيمة بسبب المواد الغذائية والفيتامينات والمعادن، والمركبات العضوية التي تتوفر فيها. وتشمل هذه المركبات وجود مركبات الكبريتيك و كيرسيتين أيضا. تحتوي هذه الخضروات أيضا على مكونات معدنية مثل الكالسيوم والمغنيسيوم والصوديوم والبوتاسيوم والسيلينيوم والفوسفور وهي مصدر جيد لفيتامين C وفيتامين B6 والألياف الغذائية.


الفوائد الصحية للبصل
البصل، هو مصدر كبير من المواد الغذائية الأساسية التي يحتاجها الجسم. دعونا نستكشف الفوائد الصحية الأكثر قيمة والمعروفة من البصل.

العناية بالفم
غالبا ما تستخدم البصل لمنع تسوس الأسنان والتهابات الفم. مضغ البصل الخام لمدة 2 إلى 3 دقائق يمكن أن يقتل جميع الجراثيم الموجودة في الفم والأماكن المحيطة بها مثل الحلق والشفاه.


تعزيز المناعة
المواد الكيميائية النباتية الموجودة بكميات كبيرة في البصل بمثابة المنشطات لفيتامين C داخل الجسم. فيتامين C يعزز الجهاز المناعي عن طريق مكافحة السموم المختلفة التي يمكن أن تؤدي إلى الأمراض.

علاج أمراض القلب
البصل بمثابة مضادات التخثر، المعروف أيضا باسم مخففات الدم، والتي تمنع خلايا الدم الحمراء من تشكيل كتل. هذه الكتل يمكن أن تؤدي إلى اضطرابات القلب أو أمراض القلب والأوعية الدموية.


إدارة مرض السكري
تحتوي البصل على الكروم، وهو معدن غير عادي نسبيا يمكن العثور عليه بشكل طبيعي في الطعام. يساعد كروميوم الجسم على إدارة مستويات السكر في الدم ويضمن الإفراج التدريجي البطيء عن الجلوكوز إلى العضلات وخلايا الجسم. لذلك، تناول الطعام يمكن أن يساعد على تعديل مستويات السكر في الدم، وهو أمر حيوي لمرضى السكري.

طرد الحشرات
يمكنك تطبيق عصير البصل للحد من الألم الناجم عن لسعات النحل. عصير البصل الطازج يمكن استخدامه للتطبيقات الخارجية على لدغ الحشرات ولسعات العقرب. كما تتسبب رائحة البصل في طرد الحشرات.


الوقاية من السرطان
البصل غنية بالمركبات النشطة التي تمنع بنجاح نمو وانتشار الخلايا السرطانية. لديها كمية كبيرة من كيرسيتين. كيرسيتين هي مضادات أكسدة قوية جدا، والتي ترتبط باستمرار بمنع أو الحد من انتشار السرطان.

فيتامين C، في البصل، هو أيضا من مضادات الأكسدة القوية، والتي يمكن أن تقلل من وجود وتأثير الجذور الحرة في الجسم. لذلك، أي طعام غني بالمواد المضادة للاكسدة، التي تحيد هذه الجذور الحرة، هو مفيد لأي شخص.


تخفيف رنين الأذن
بضع قطرات من عصير البصل قد تثبت فائدة كبيرة للأفراد الذين يعانون من صداع حاد. يمكن الشفاء من صوت الرنين في الأذن عن طريق تطبيق عصير البصل على الأذن بقطعة من الصوف القطني.

العناية بالبشرة
يقال أن عصير البصل المختلط بالعسل أو زيت الزيتون هو أفضل علاج لعلاج أعراض أو علامات حب الشباب. بل هو أيضا من مضادات الالتهابات في الطبيعة، وبالتالي فإن المركبات النشطة يمكن أن تقلل من الاحمرار والتورم التي ترتبط عادة بالمشاكل الجلدية مثل حب الشباب. البصل يساعد أيضا على تقليل الألم مثل النقرس والتهاب المفاصل.


علاج السعال
إستهلاك خليط متساوي من عصير البصل والعسل يمكن أن يخفف من التهاب الحلق وأعراض السعال.

تعزيز الحياة الجنسية
يقال أن البصل لزيادة الرغبة الجنسية الصحية. ملعقة كبيرة من عصير البصل مضافة إلى ملعقة واحدة من عصير الزنجبيل، تؤخذ ثلاث مرات في اليوم، يمكن أن تعزز الرغبة الجنسية والدافع الجنسي.

علاج فقر الدم
يمكن أن تتحسن ظروف فقر الدم عن طريق تناول البصل بتضمين البصل في نظامك الغذائي.


التخلص من آلام المعدة
البصل لها خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للجراثيم التي تخفف من ضيق المعدة والمتلازمات ذات الصلة. ويرجع ذلك إلى الصابونين التي يمكن العثور عليها فيها. الصابونين لديها قدرات مضادة للتشنج، والتي تضمن عدم اضطراب المعدة.

علاج الاضطرابات البولية
بالنسبة للذين يعانون من حرقان أثناء التبول، البصل يمكن أن توفر لهم راحة كبيرة. الناس الذين يعانون من هذه الحالة يجب عليهم شرب الماء المغلي مع 6 إلى 7 غرامات من البصل.

تخفيف الربو
إن محتوى الكبريت من البصل يسهل ذوبان البلغم لدى المريض الذي يعاني من السعال الشديد. 

مواضيع أخرى مفيدة :