وصفة لشراب طبيعي، لذيذ وعلاجي (الزنجبيل المخمر) - ذاكرة المعرفة

الأحد، 24 ديسمبر 2017

وصفة لشراب طبيعي، لذيذ وعلاجي (الزنجبيل المخمر)

الزنجبيل هو طعام غني جدا بالفوائد مثل : مضادات الأكسدة، الألياف والمواد المغذية الأخرى، ويساعد على تحسين الهضم، والحفاظ على النباتات المعوية في حالة ممتازة، وتعزيز جهاز المناعة، وتسريع عملية التمثيل الغذائي والحد من الكوليسترول في الدم.

وبالإضافة إلى ذلك، فإنه يزيد من الإحساس بالشبع من خلال آثاره التنظيمية على السكريات في الدم، وتنقية الجسم، والقضاء على السوائل والسموم. هذا هو السبب في أنه طعام ممتاز لتحسين الحالة العامة للصحة.
هناك العديد من الطرق لإضافة الزنجبيل في نظامك الغذائي، وسوف نقترح واحدا أدناه. هو الزنجبيل المخمر، مشروب بسيط التحضير ويسمح لنا بالاستمتاع بجميع خصائص الزنجبيل.
المكونات :
 الزنجبيل المخمرة : الزنجبيل الطازج، والمياه النقية والسكر.
التحضير :
مزج 2 أو 3 ملاعق كبيرة من الزنجبيل المبشور مع نفس الكمية من السكر الأبيض. إضافة 500 مل من الماء النقي، وتخلط جيدا وتخزن في حاوية من الزجاج. تغطية الحاوية بغطاء والسماح بدخول القليل من الهواء.
خلال الأيام الـ 6 القادمة، تخلطه كل يوم وتضيف إلى الخليط ملعقة كبيرة من الزنجبيل وملعقة من السكر. يصبح الشراب جاهزا عندما تبدأ الفقاعات بالتشكيل في الأعلى.

خزن المشروب في الثلاجة، مع إضافة مرة واحدة في الأسبوع ملعقة كبيرة من الزنجبيل وآخرى من السكر. 

مواضيع أخرى مفيدة :