الخميس، 28 ديسمبر 2017

هذه الفاكهة تسيطر على مرض السكري، تخفض الكولسترول، تحارب ارتفاع ضغط الدم والمزيد ...

تنتج فاكهة كارامبولا، أو غالبا ما تسمى "فاكهة النجوم"، بسبب شكلها، من شبه جزيرة مالايان وتزرع أيضا في جنوب الولايات المتحدة وجنوب شرق آسيا ومنطقة البحر الكاريبي وأمريكا اللاتينية.

تكون هذه الفاكهة صفراء اللون عندما تصبح ناضجة، وطعمها مزيج من الحلو والحامض ويشبه نكهات العنب والكمثري والحمضيات. هذا المزيج يجعلها فريدة من نوعها وشعبية بين الناس.

ثمار كارامبولا توفر فوائد صحية مذهلة. وهي منخفضة جدا من حيث السعرات الحرارية، فقط 31 في 100g، وغنية بمضادات الأكسدة والفيتامينات C و B، الريبوفلافين، حمض الفوليك، النياسين والمعادن مثل الكالسيوم والمنغنيز والحديد والزنك والبوتاسيوم.

هذه بعض الفوائد الصحية التي لا تصدق من هذه الفاكهة :

تنظم ارتفاع ضغط الدم
الصوديوم هو أقوى سلاح ضد ضغط الدم، وفواكه النجوم منخفضة الصوديوم ولكنها تحتوي على كميات عالية من البوتاسيوم الذي ينظم ضغط الدم. الاستهلاك المنتظم لهذه الفاكهة يساعد على علاج ارتفاع ضغط الدم.

تخفض الكولسترول
بسبب محتوى الألياف العالية، فواكه كارامبولا تعزز صحة القلب وتقلل من مستويات الكولسترول السيئ. الكوليسترول السيئ يؤدي إلى انسداد الشرايين، وبالتالي يسبب النوبات القلبية. من ناحية أخرى، فإن استهلاك فاكهة النجوم يساهم في زيادة مستويات الكوليسترول الجيد.



تقوي الجهاز المناعي
هذه الفاكهة غنية بفيتامين C الذي يقوي المناعة ويمنع مختلف الأمراض الفيروسية، مثل نزلات البرد الشائعة والأنفلونزا، وما شابه ذلك.

تحسن النوم وتجنب الأرق
المغنيسيوم مفيد للغاية في حالة الأرق والنوم الليلي المضطرب، وفواكه كارامبولا غنية بهذا المعدن. وبالتالي، فإن استهلاكها يساعدك على تحسين النوم والحصول على الراحة المناسبة.

تساعد على الهضم
الألياف في لفاكهة النجوم تحسن الهضم، كما أنها تزيل كميات عالية من المياه من الأمعاء، وتكافح الإمساك. استهلاكها بعد وجبات ثقيلة من شأنه تحسين الهضم ومنع المشاكل الهضمية.

مفيدة للبشرة
هذه الفاكهة تحسن صحة الجلد بسبب محتوى فلافونويد العالية. كما أنها تمنع الأمراض مثل التهاب الجلد التأتبي والصدفية، والزنك فيها يعالج حب الشباب.



تساعد على التطوير  المناسب للجنين
الفاكهة كارامبولا غنية بحمض الفوليك، أو فيتامين B9، المفيد للغاية في حالة الحمل. حمض الفوليك حيوي خلال الأشهر الأولى من الحمل، وهو ضروري للتنمية الصحية للأنبوب العصبي ودماغ الطفل. إستهلاك فاكهة كارامبولا المنتظم بعد الولادة يساعد على تشكيل حليب الثدي.

تضبط السكري
هذه الفاكهة مدهشة لمرضى السكر لأنها منخفضة السكر. وعلاوة على ذلك، فإن الألياف فيها توازن مستويات السكر في الدم خلال النهار، كما أنها تمنع امتصاص الجلوكوز بسرعة من القناة الهضمية.

تعمل كمضاد للميكروبات
قد أظهرت الدراسات أن هذه الفاكهة تحارب بشكل فعال العدوى الناجمة عن E.coli، مثل المكورات العنقودية الذهبية، السالمونيلا، الزائفة الزنجارية و كليبسيلا.

تحسن صحة العين
لأنها غنية بفيتامين A، هذه الفاكهة تحسن صحة العينين.

ملحوظة :
على الرغم من فوائدها الصحية العديدة، لا ينبغي أن تستهلك هذه الفاكهة في حالة أمراض الكلي، غسيل الكلي، أو الفشل الكلوي، كارامبولا، إذا أخذت في هذه الحالات، فإنها قد تسبب الارتباك والغثيان والقيء.

أيضا، يجب أن تستهلكها بعناية إذا كنت تأخذ الأدوية مثل المواد الأفيونية، والستاتينات، أو البنزوديازيبينات، كما أنها تحتوي على المواد التي قد تتداخل مع هذه الأدوية.

الموضوع التالي الموضوع التالي
الموضوع السابق الموضوع السابق

تسجل بقائمتنا البريدية و توصل بآخر مقالاتنا