تعريف وحقائق عن ارتفاع الكولسترول - ذاكرة المعرفة

الثلاثاء، 13 فبراير 2018

تعريف وحقائق عن ارتفاع الكولسترول

الكولسترول هو مادة شمعية يحتاجها الجسم للعمل بشكل طبيعي. يستخدم الكولسترول لبناء العديد من الهياكل وكذلك المواد الكيميائية والهرمونات الأخرى الضرورية لأنشطة الجسم.
الجسم لا يحتاج إلى الكثير من الكوليسترول، ويمكن أن تودع الكميات الزائدة على طول بطانة الجدران الشرياني، ويؤدي ارتفاع الكولسترول إلى انخفاض كمية تدفق الدم إلى أجزاء مختلفة من الجسم.
إرتفاع الكولسترول هو واحد من عوامل الخطر التي يمكن أن تؤدي إلى مرض القلب والأوعية الدموية وتصلب الشرايين (ASCVD)، والنوبات القلبية، والسكتات الدماغية ومرض الشريان الطرفية.

ومن الأمثلة على الأطعمة الغنية بالكولسترول ما يلي :
صفار البيض
المحار مثل الروبيان
اللحوم المصنعة
السلع المخبوزة مثل الفطائر والكعك المصنوع من الدهون الحيوانية مثل الزبدة

مواضيع أخرى مفيدة :