الجمعة، 23 فبراير 2018

كيفية خفض مستويات الأنسولين باتباع نظام غذائي

الأنسولين 
الأنسولين هو هرمون يستخدمه الجسم للحصول على الطاقة من الكربوهيدرات في الأغذية. وبدون الأنسولين، يمكن لمستويات السكر في الدم أن تتراكم في الجسم بشكل كبير مما يسبب ضررا للجسم، وخاصة على مستوى الكلي وأعصاب اليدين والقدمين والعينين.

مقاومة الأنسولين
على من وجود توازن بين السكر في الدم والأنسولين في الجسم إلا أنه توجد بعض الحالات التي لا يعمل فيها الإنسولين كما ينبغي، مما يجبر الجسم على إنتاج كمية مفرطة من الأنسولين. ويعرف ذلك بمقاومة الأنسولين، التي تشكل عامل خطر لتطور مرض السكري من النوع 2.

الشخص المقاوم للأنسولين والذي يريد الحفاظ على وزن صحي قد يحتاج إلى السيطرة على مستويات الأنسولين.

إن العديد من الخطوات المرتبطة بمقاومة الأنسولين المحسنة لمستويات الأنسولين هي بالفعل عادات صحية يمكن للعديد من الناس القيام بها، على أي حال، سنلقي نظرة على بعض منها في هذه المقالة.


1. تناول الأطعمة التي تحافظ على انخفاض مستويات السكر في الدم

الأطعمة التي تحافظ على انخفاض مستويات السكر في الدم من شأنها أن تساعد على الحفاظ على نخفاض مستويات الأنسولين. ومن المعروف أن هذه الأطعمة منخفضة مؤشر نسبة السكر في الدم، هي مصادر جيدة من الكربوهيدرات.

لخفض مستويات الأنسولين السكر في الدم تناول الأطعمة التالية :

الأفوكادو
الموز
التوت البري
القرفة
الثوم
العسل
زبدة الفول السوداني
البطاطس المطبوخة ببطء
الخل
الزبادي (الياغورت) دون السكريات المضافة

2. تجنب الأطعمة التي تسبب ارتفاع مستويات الأنسولين

بالإضافة إلى وجود الأطعمة المفيدة في خفض مستويات الأنسولين، توجد أيضا الأطعمة التي تسبب ارتفاع مستويات الأنسولين، وتشمل الأطعمة الغنية بالسكر، مثل الحلوى والشوكولاتة.

يمكن أن تكون الفواكه المجففة ومشروبات الطاقة أيضا مصادر السكر التي تؤدي إلى ارتفاع مستويات الأنسولين. تجنب هذه الأطعمة يمكن أن يساعد على إبقاء مستويات الأنسولين منخفضة.

3. إتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات

وفقا لمقال في مجلة ديابيسيتي، يمكن لإتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات أن يساعد في خفض مستويات الانسولين وكذلك تعزيز فقدان الوزن وانخفاض ضغط الدم.

هناك عدة أنواع من الوجبات الغذائية منخفضة الكربوهيدرات، والتي تشمل الفواكه والخضراوات والمكسرات وزيت الزيتون والأسماك.

الموضوع التالي الموضوع التالي
الموضوع السابق الموضوع السابق

تسجل بقائمتنا البريدية و توصل بآخر مقالاتنا