أفضل الخضروات للنوع الثاني من مرض السكريذاكرة المعرفة

الخميس، 1 مارس 2018

أفضل الخضروات للنوع الثاني من مرض السكري

يمكن أن يساعد تناول مجموعة متنوعة من الأطعمة على البقاء في صحة جيدة أثناء الاستمتاع بمجموعة من الوجبات.

تشمل الأطعمة منخفضة مؤشر السكر في الدم ما يلي :
البازلاء الخضراء
الجزر 
القرنبيط 
الخرشوف
نبات الهليون
البروكلي
الفاصوليا الخضراء
الخس
الباذنجان
الفلفل
البازلاء
السبانخ
الكرفس

الخضروات الغنية بالنترات تشمل :
الجرجير
البنجر وعصير البنجر
الخس
الكرفس

البروتين : توصيات البروتين يوميا تعتمد على حجم الشخص، والجنس، ومستوى النشاط البدني.

الخضروات الغنية بالبروتين تشمل ما يلي :
السبانخ
نبات الهليون
الخردل الأخضر
البروكلي
القرنبيط

الألياف : معظم الناس بحاجة إلى 25-38 جرام من الألياف كل يوم.

الألياف يجب أن تأتي من الغذاء الطبيعي، وليس المكملات الغذائية. الخضروات والفواكه ذات المحتوى العالي من الألياف تشمل :
الجزر
البنجر
البروكلي
الخرشوف
البازلا
الأفوكادو

مواضيع أخرى مفيدة :