الخميس، 22 مارس 2018

الفرق بين الليمون والليمون الحامض

ينتمي كل من الليمون والليمون الحامض إلى عائلة الحمضيات، لكنها مختلفة أكثر مما تتخيل.

الفارق الأول بين الليمون والليمون الحامض هو الحجم، حيث أن الليمون أكبر من الليمون الحامض بكثير. الليمون لها شكل بيضوي، والليمون الحامض دائري.

وعلاوة على ذلك، فإنها تختلف في المذاق أيضاً، حيث أنه يمكن أن يكون الليمون إما حلوا أو مُرا. الليمون والليمون الحامض غنيان بالمواد المغذية مثل البوتاسيوم وحامض الفوليك والفيتامينات C و A ومضادات الأكسدة والفلافونويد.

كل من هاذين الصنفين من الليمون غنيين بفيتامين C، ولكن الليمون لديه ضعف الكمية الموجودة في الليمون الحامض. بينما يحتوي الليمون الحامض المتوسط على 29 ملغ من هذا الفيتامين، يحتوي الليمون العادي على 53 ملغ. الليمون غني أيضا بالبوتاسيوم وحمض الفوليك، ولكن الليمون يتوفر بكثرة على فيتامين A.

كلتا النوعين من الليمون يزيل السموم من الجسم، وهو مفيد للغاية، كما يقول الخبراء أن السموم هي الأسباب الرئيسية لتطور الأمراض، مثل أمراض القلب، ومرض السكري من النوع الثاني.

الليمون والليمون الحامض غنيين بالليمونويد، التي تحارب المركبات المسببة للسرطان. لذلك، كل منها صحي ولذيذ، لذلك تأكد من أنك تستهلكها بانتظام لجني جميع فوائدها الصحية.

الموضوع التالي الموضوع التالي
الموضوع السابق الموضوع السابق

تسجل بقائمتنا البريدية و توصل بآخر مقالاتنا