حساسية الجزر : الأعراض والعلاجات - ذاكرة المعرفة

الثلاثاء، 20 مارس 2018

حساسية الجزر : الأعراض والعلاجات

بعض الناس لديهم حساسية الجزر، لذلك من المهم التعرف على علامات وأعراض هذه الحالة.

ما هي حساسية الجزر؟
حساسية الجزر هي حالة يكون لدى الشخص فيها حساسية تجاه بعض البروتينات في الجزر. هذا البروتين شبيه بالبروتينات في لقاح شجرة البتولا. يمكن أن يكون رد الفعل شديدًا لدى بعض الأشخاص، ويكون معتدل في حالات أخرى. من المرجح أن يحدث هذا التفاعل الحساسي إذا كنت تتناول الجزر النيء لأن طبخ الجزر سيساعد على إزالة البروتينات، وبالتالي لن يتفاعل جسمك معها.

أعراض حساسية الجزر
تشمل الأعراض الأكثر شيوعًا لهذا النوع من الحساسية الحكة والتورم. وتشمل الأعراض الأخرى الأعراض المعدية المعوية، وسيلان الأنف، والحكة في العينين. من الصعب التنبؤ بشدة هذا التفاعل، ولكن من المعروف أن ظهور الأعراض يحدث بسرعة، خلال بضع دقائق إلى بضع ساعات، لذا فإن معرفة حساسية الجزر أمر مهم جدًا.

عوامل الخطر المتعلقة بحساسية الجزر
يزداد الخطر عندما تتناول الجزر مع الخضروات الأخرى، مثل البقدونس أو الكزبرة أو الكرفس، وغيرها....

علاج الحساسية للجزر
أفضل طريقة لعلاج هذه الحساسية هي تجنب الجزر تماما، وكذلك القيام باختبار الحساسية من قبل الطبيب. إذا كان رد فعل الحساسية للجزر شديدًا، فزر الطبيب على الفور.


مواضيع أخرى مفيدة :