السبت، 17 مارس 2018

كيفية علاج التسمم الغذائي

تحدث مشكلة التسمم الغذائي، التي تسمى أيضًا بالمرض المنقول بالغذاء، عند تناولك منتجات ملوثة بفيروسات أو بكتيريا أو طفيليات معينة. في بعض الأحيان قد يحدث التسمم بسبب المواد الكيميائية أو السموم، التي تنتجها الأسماك أو الحيوانات أو النباتات.

من المرجح أن تسبب الأطعمة الملوثة بالفيروسات أو البكتيريا الغثيان والقيء والإسهال وآلام البطن وأعراض التسمم الأخرى.

عادة ما تبدأ هذه الأعراض غير السارة في غضون عدة ساعات أو أيام بعد تناول منتج ملوث. الوقت يعتمد أساسا على نوع العوامل المسببة للتسمم الغذائي.

قد وجد أن كبار السن، والنساء الحوامل، والأطفال، والأشخاص الذين يعانون من أمراض مزمنة (مثل مرض السكري أو خلل في وظائف الكبد) يكونون أكثر عرضة للإصابة بالتسمم الغذائي بعد استهلاك الأغذية المحتوية على مسببات التسمم من غيرهم.

من المهم للغاية الحفاظ على الرطوبة الجيدة، حيث يفقد جسمك كمية كبيرة من السوائل مع البراز، والتقيؤ والتعرق. وهذا هو السبب في أنه من المستحسن أخذ المزيد من السوائل.

إذا لم تكن قادراً على شرب السوائل بسبب التقيؤ المتكرر ولا تستطيع تلبية احتياجات الجسم من السوائل، يمكنك الحصول على حلول خاصة من خلال الوريد.

في بعض الأحيان، يمكن لبعض الأدوية أن تخفف من إسهالك، ولكن عليك أولاً استشارة الطبيب. إنها ليست دائمًا خيارًا جيدًا لأن هذه الأدوية يمكن أن تزيد الموقف سوءًا.

بالنسبة لبعض حالات التسمم الجرثومي، يمكن للطبيب وصف المضادات الحيوية، خاصة إذا كنت حاملاً. السبب هو أن بعض البكتيريا قد تؤثر على طفلك، مما يؤدي إلى عيوب خلقية أو ولادة مبكرة.

عندما تشعر بتحسن، يمكنك تجربة تناول كميات صغيرة من الأطعمة سهلة الهضم مثل الموز والأرز والخضار المغلي والخبز المحمص. من الأفضل تجنب تناول الأطعمة الدسمة والحارة، ومنتجات الألبان، والكافيين، إذا كنت لا تريد أن تضر معدتك أكثر.

إذا استمرت الأعراض لأكثر من ثلاثة أيام، أو لاحظت إضافات دموية في القيء أو البراز، أطلب المساعدة الطبية في أسرع وقت ممكن. كما أنها أفضل طريقة للذين يعانون من أعراض عصبية (ضعف العضلات المفاجئ أو الرؤية الباهتة) أو علامات العطش الشديد (الدوار ، جفاف الفم والشعور بالعطش).

Credit: Freepik
الموضوع التالي الموضوع التالي
الموضوع السابق الموضوع السابق

تسجل بقائمتنا البريدية و توصل بآخر مقالاتنا