إليك أفضل الفواكه والخضروات المهمة لصحة الكلي - ذاكرة المعرفة

الأربعاء، 29 أغسطس 2018

إليك أفضل الفواكه والخضروات المهمة لصحة الكلي

في دراسة نشرت في مارس 2013 في المجلة الإكلينيكية للجمعية الأمريكية لأمراض الكلي، أشار الباحثون إلى أن إضافة الكثير من الفواكه والخضروات إلى نظامك الغذائي يمكن أن يقلل من خطر إصابة الكلى والحماض الأيضي، وهي حالة ينتج فيها الجسم الكثير من الحمض. لا تستطيع إفراز حمض كافٍ أو لا تستطيع أن توازن الحمض. يمكن أن يتسبب الإفراط في الحمض إلى ظهور أعراض خطيرة، مثل التنفس السريع، والإرهاق، والارتباك، وفي الحالات القصوى؛ حتى الصدمة أو الموت. تساعد الفواكه والخضار الكليتين على إزالة الحمض الزائد من الجسم وإفرازه في البول.

قد ساعدت إضافة الكثير من الفواكه والخضروات على وجه التحديد المرضى الذين يعانون من مرض الكلى المزمن، والذين هم أكثر عرضة للحماض الأيضي. عادة ما يتم علاج هؤلاء المرضى بالبيكربونات والمكملات القلوية الأخرى. لكن في هذه الدراسة، أراد الأطباء في كلية الطب بجامعة تكساس، أن يروا تأثير تناول الكثير من الفواكه والخضراوات؛ وكلاهما مصدر جيد للقلويات.

وقد عالج الباحثون عشوائيا 71 مريضا من مرضى الكلى المزمنين في المرحلة الرابعة، إما بنظام غذائي يشمل الفواكه والخضروات أو دواء قلوي عن طريق الفم. أظهر كلا المجموعتين وظيفة كلى مماثلة، وانخفاض معدلات الحماض الأيضي، وانخفاض معدلات إصابة الكلى. وقد خلص الباحثون إلى أن هذه الطرق قد تساعد في تحسين صحة الكلى لدى الأشخاص الذين يعانون من أمراض الكلى.

مواضيع أخرى مفيدة :